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微波加热干燥杀菌的诸多优点

更新时间:2013-01-04  浏览次数:1191

foodjx导读:
  微波加热干燥技术是新兴的干燥技术,具有多重优点。作为一种穿透强的极短电磁波,微波在快速变化的高频电磁场中与物料中的极性分子相互作用,极性分子吸收微波后产生热效应,把微波能量直接转换为介质热能,微波被物体吸收后,物体自生发热,物体里外同时加热,相继发生水分蒸发,达到干燥的目的。
  
  通过微波加热干燥,有诸多优点:
  
  1、操作简便、选择性大:微波干燥设备即开即用,没有常规设备的热惯性,操作灵活方便,微波功率连续可调,便于控制。电路控制系统采用总线控制方式和PLC编程自动化控制方式,可配置先进的红外远程控制及脉冲功能,便捷、安全。
  
  2、干燥速度快:常规干燥是通过热传导、对流或辐射等方式将热从物料的表面传至内部。微波加热与传统常规外部加热干燥方式完全不同,它是使加热物质本身作为发热体,称之为内部加热方式,不需要热传导的过程,内外同时加热。因此,尽管是热传导性较差的物料也能在短时间内达到加热效果。
  
  3、节能:微波加热干燥中,微波能只被加热物体自身吸收而生热,加热室壁和加热室内的空气及相应的容器都不会发热,所以热效率极高,产生环境明显改善。
  
  4、工艺先进:微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只需水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求。投资少、见效快。
  
  5、加热干燥均匀:常规加热干燥,为提高加热速度,就需要升高加热温度,容易产生外焦内生现象。微波加热干燥时,物料各部分都均匀渗透电磁波,产生热量,因此均匀性大大改善。
  
  6、设备紧凑节省占地面积:微波设备无高温余热,不产生热辐射,能改善工作环境,而且设备结构紧凑、节省厂房面积。
  
  7、保持物料原色:由于微波干燥不需要热传导,物料自身发热,干燥速度快,接触物料的温度大大低于常规方法,不会造成物料裂变现象。
  
  8、安全无害:通常微波能是指在金属制成的封闭加热室及波导管内传输,进出料口、观察窗、炉门等处的微波泄漏严格控制在国家的安全指标内。不污染物料,也不污染环境,是一种十分安全的加热干燥技术。
  
  9、易实现自动化流水线生产:设备操作简便,没有热惯性,能根据生产工艺要求实时调控。整条生产线只需1~2名操作工。

 

电话:
86-0531-67602781

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