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隧道式微波干燥设备
名称

隧道式微波干燥设备

型号
发布时间 2020-03-06
特点 隧道式微波干燥设备无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
  • 详细内容

隧道式微波干燥设备是一种新型的干燥方式,具有干燥速度快、热量损失小、操作方便等特点,既可以缩短工艺时间、提高生产率、降低成本,又可以提高产品质量。

隧道式微波干燥设备设备适用于:肉脯、果脯、食品、茶制品、海产品、瓶装饮料、饼干、豆制品、熟食、调味品鸡精、挂面、腐竹、海带、紫菜、荠菜籽、蚕茧、蚕蛹、虾片、鱼肚、土豆片、薯片、木耳、香菇、真菌类、肉类、袋装食品、真空包装食品饮料、真空包装花生、鸡腿、鸡翅、猪肉干、卤肉、卤蛋、卤菜、卤水鸡、卤水鸭卤水食品、卤水袋装食品、豆腐干、果仁、调味料、鸡精粉、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞、辣椒酱等酱菜类进行烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。
 设备特点:

1、隧道微波干燥迅速

微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。

2、设备干燥均匀

无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。

3、设备节能高效

由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。

4、设备防霉、杀菌、保鲜

微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能zui大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

5、隧道微波工艺先进

只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。

6、设备安全无害

由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也*。

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