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供应济南越弘箱式微波设备
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供应济南越弘箱式微波设备

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发布时间 2020-04-21
特点 供应济南越弘箱式微波设备,用微波加热的方法将蔬菜干燥为含水量低于20%的“干菜",比传统方法效率高10多倍。用微波加热干燥海藻类食品,其鲜味与新鲜的海藻差别很少。油炸类食品用微波进行Z终干燥,不仅省油,还可得到含油率低的清淡味美的食品,如方便面等食品。供应济南越弘箱式微波炉
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供应济南越弘箱式微波设备

济南越弘微波设备有限公司是国内专业从事工业微波能系统设备的研制、开发、制造企业。公司生产的微波整机设备,已做到系列化、多样化,广泛应用食品、医药、化工等各领域物料的微波干燥、杀菌、加热、催化、脱腥、膨化、杀青、萃取等。产品应用领域为各类肉禽制品、熟鱼制品、熟蛋制品、豆制品、各类中式菜肴、酱腌菜、各类粉状食品、药品等的杀菌、防腐、防氧化、防霉、防虫、保鲜、烘干、膨化等济南越弘工业微波设备有限公司可以根据你的具体需求,为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的具体产品。垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。济南越弘微波杀菌机畅销全国,服务完善。

 

供应济南越弘箱式微波设备

微波工业加热干燥的应用

(1)食品的微波速效干燥
用微波加热的方法将蔬菜干燥为含水量低于20%的“干菜”,比传统方法效率高10多倍。用微波加热干燥海藻类食品,其鲜味与新鲜的海藻差别很少。油炸类食品用微波进行zui终干燥,不仅省油,还可得到含油率低的清淡味美的食品,如方便面等食品。
(2)食品、果品的微波膨化干燥
以蛋白质为主的原料加入淀粉类强化剂、盐、调味品和膨胀剂等混含搅拌、成型、预干燥,再用微波加热,产生二氧化碳和水蒸汽获得质地松散的食品。苹果切成片,经预干燥(水分由92%干至含水20%),后用微波加热干燥,再急冷,则得到与鲜苹果一样鲜味的苹果脆。
(1)肉类的微波烹调加工
用微波加热烹调肉类,平均节能63%,肉类的营养成分不受影响。如用2450MHz频率的2.2kw的微波烤炉烤肉仅需2.8min,肉骨头能反射微波,故肉的内部易熟透。
(2)食品微波杀菌保鲜
我国城镇居民80%的家庭拥有家用微波炉,很少人知道剩饭剩菜用微波炉加热1~2min,一般杂菌就会杀死。
(3)药材微波加热干燥灭菌
中草药是中国的国宝,但不论是饮片还是水丸、蜜丸,因为其杂菌含量较多,故出口换外汇受到限制。大家知道中药材都是植物的根、茎、叶。采摘后经太阳晒,水洗用旧式烘房烘干,故杂菌数量较高,每克达5万至10万。中药厂用钴60照射杂菌量下降到1万左右。用微波加热干燥,不仅时间缩短很多(如蜜丸旧式烘房需6h,而微波连续干燥仅需22min),而且含菌数降低一个数量级(1万个菌可降低至1千个左右),中药成分不受任何影响。丸药色泽好,收缩率小,特别是草药。
(4)微波加热干燥陶瓷胚体
采用微波二级连续干燥陶瓷坯体,干燥时间比旧法缩短2/3(由1.5h降至0.5h),而且陶瓷坯体各部湿分含量均匀,表面无麻皱。上釉、烧制成品率高、品质好。
(5)微波加热干燥木材
东北一些木材企业使用微波加热干燥设备,用915MHz,60kw隧道式微波干燥器对红木、桦木等进行加热干燥,获得十分可喜的效果。
(6)染料、聚合物等物料的干燥领域里,微波加热干燥技术大有用武之地
据资料分析,有些染料及其助剂在干燥过程中环境保护成为突出的问题,这类物料粒度较小(100μm)且带有鲜明的色彩,即使很少量的粉尘飞扬,对环境也会造成明显的污染,所以对干燥过程排气中粉尘收集要十分细致,一般需要二级收尘,而第二级往往采用袋滤器或湿式洗涤式除尘器,洗涤水要循环使用,不用直接排放,否则会对环境造成二次污染。如果采用前期预干燥(控制含水量在15%左右)进行造粒(颗粒直径按商品粒度),再对颗粒染料进行微波加热干燥,可以得到均匀干燥产品,并且可以提高色泽、溶解度、扩散性和吸附性等物理性能。因为微波加热干燥能严格控制干燥温度和时间,从而得到商品所需要的晶型体。

 

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