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隧道式供应饼干微波干燥杀菌设备
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隧道式供应饼干微波干燥杀菌设备

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发布时间 2020-04-20
特点 隧道式供应饼干微波干燥杀菌设备 微波是一种高频电磁波,频率为300兆赫~30万兆赫,其波长为1毫米~1米。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。微波杀菌机理:微波杀菌是利用微波电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。
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隧道式供应饼干微波干燥杀菌设备

供应饼干微波干燥杀菌设备微波设备工作原理:

微波是一种高频电磁波,频率为300兆赫~30万兆赫,其波长为1毫米1。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。微波杀菌机理:微波杀菌是利用微波电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是指微波能在微生物体内转化热能,使其本体温度升高,从使其体内蛋白质变性凝固,使细菌失去营养和生存条件,zui终丧失繁殖的功能而死亡。

 

隧道式供应饼干微波干燥杀菌设备

供应饼干微波干燥杀菌设备

适用物料:主要应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜;也适用于对海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、烟叶、果蔬菜等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理;各种口服液、中西药材、药丸、药片、药粉等的干燥与杀菌处理;休闲、薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等的膨化;冷冻食品的解冻;大豆干燥脱腥。

特点1、速度快、时间短,干燥同时进行灭菌处理。2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。济南越弘微波设备。

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