产品搜索

产品展示 / PRODUCTS
当前位置:首页 > 产品中心 > > 蔬菜脱水微波烘干机 > RC-40HM定制蔬菜脱水微波干燥设备
定制蔬菜脱水微波干燥设备
名称

定制蔬菜脱水微波干燥设备

型号 RC-40HM
发布时间 2020-12-09
特点 定制蔬菜脱水微波干燥设备,蔬菜脱水微波烘干机由于其特性使得物料在烘干时速度极快,通常传烘干设备或者晒干的方式都要用很长的时间,而微波只需几分钟至十几分钟,便可对蔬菜杀青、脱水、烘干、甚至杀菌。
  • 详细内容

定制蔬菜脱水微波干燥设备

蔬菜脱水微波烘干机对于蔬菜脱水烘干效果是非常不错的一款设备,我们都知道如果将蔬菜放入烧开的水中叶子瞬间会变得翠绿好看,有食欲。我们通常称之为“焯”。为什么我说微波设备对于蔬菜脱水烘干是不错的设备,这要归功于该设备在烘干时不需要预热,瞬间将物料温度提升,蔬菜中的叶绿素在遇到高温后瞬间将变得翠绿。通过渗透作用使蔬菜内部的水分迅速受热气化,形成向外扩散的强大“压势”,使内部的水分极快地扩散到表面上来。因此即使烘干后叶子颜色也不会被改变。
 

定制蔬菜脱水微波干燥设备

蔬菜脱水微波烘干机由于其特性使得物料在烘干时速度极快,通常传烘干设备或者晒干的方式都要用很长的时间,而微波只需几分钟至十几分钟,便可对蔬菜杀青、脱水、烘干、甚至杀菌。极大的保持蔬菜的颜色和品质,微波在脱水烘干时温度较低所以蔬菜中的营养成分基本不会被流失。

  特点:
 

  1、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
 

  2、节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
 

  3、易于控制,工艺。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯 ,操作灵活方便;微波功率可调。
 

  4、干燥时间短,产品的香味浓厚;
 

  5、干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
 

  6、选择 加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择 加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
 

  7、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
 

  8、均匀:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、。
 

  蔬菜脱水微波烘干机一机多用,可用于脱水蔬菜的干燥烘干、灭菌杀菌等工艺,现已用于脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
 

如果你对该产品感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系:


留言框

  • 产品:

  • 补充说明:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7