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瑞晨20KW连续式黄豆微波熟化设备
名称

瑞晨20KW连续式黄豆微波熟化设备

型号 RC-20HM
发布时间 2020-12-26
特点 瑞晨20KW连续式黄豆微波熟化设备
黄豆含有丰富蛋白质,深受消费者的喜爱。黄豆微波烘烤膨化设备是利用微波能快速微波加热,让黄豆中的水分快速吸收微波后短时间汽化,从而达到其膨化的一种膨化技术,具有加热速度快、受热时间短等优点,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,不易造成黄豆某些不必要的化学反应,而且不增加黄豆的油脂并较好地保留了黄豆原有的风味。
  • 详细内容

瑞晨20KW连续式黄豆微波熟化设备

黄豆含有丰富蛋白质,深受消费者的喜爱。黄豆微波烘烤膨化设备是利用微波能快速微波加热,让黄豆中的水分快速吸收微波后短时间汽化,从而达到其膨化的一种膨化技术,具有加热速度快、受热时间短等优点,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,不易造成黄豆某些不必要的化学反应,而且不增加黄豆的油脂并较好地保留了黄豆原有的风味。

该设备主要用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;野菜干燥、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌;脱水蔬菜的烘干、杀菌;食用菌干燥、杀虫;中药材干燥、杀菌等食品的加工目前在很多食品企业得到使用。

瑞晨20KW连续式黄豆微波熟化设备

设备特点:

1、微波熟化的同时,伴随杀菌效应

微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能保持其营养成分。

2、使用操作方便 

微波功率和传送带速度可调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音,易于实现食品卫生的检测标准。

3、熟化效果明显

微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

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