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自动连续式大豆蛋白微波干燥灭菌设备
名称

自动连续式大豆蛋白微波干燥灭菌设备

型号 RC-20HM
发布时间 2021-01-09
特点 自动连续式大豆蛋白微波干燥灭菌设备
豆制品微波干燥杀菌设备主要应用于袋包装休闲食品杀菌、豆粕、大豆蛋白、营养强化粉等的干燥杀菌。该设备还可用于饲料的微波杀菌,农副的行业微波杀菌。
  • 详细内容

自动连续式大豆蛋白微波干燥灭菌设备

豆制品微波干燥杀菌设备主要应用于袋包装休闲食品杀菌、豆粕、大豆蛋白、营养强化粉等的干燥杀菌。该设备还可用于饲料的微波杀菌,农副的行业微波杀菌。

自动连续式大豆蛋白微波干燥灭菌设备

 

豆制品微波干燥杀菌设备特点:

1、干燥时间短、产品的香味浓厚、均匀、色泽亮丽。

2、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到、均匀加热和均匀干燥。

3、干燥脱水的水气方向由内到外,所以微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助。

4、绿色环保设备,高效。微波是直接对物料进行作用,没有经过其他中间转换环节因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。

5、便于控制,与常规方法比较设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥、杀菌中,无废水、无废气等产生。提高产品质量,带来经济效益。并且设备的工作环境温度低,噪音小,改善了劳动条件,又节省占地面积

6、低温杀菌保持营养成分和传统风味。微波杀菌是通过待殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75~80℃就能达效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。

 

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