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自动连续式蛋黄粉微波杀菌机
名称

自动连续式蛋黄粉微波杀菌机

型号 RC-15HM
发布时间 2021-01-19
特点 自动连续式蛋黄粉微波杀菌机
蛋黄粉杀菌机械设备的详细资料; 蛋黄粉是粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的气味,无杂质,鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,是新鲜鸡蛋的理想的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,根据食品安全的需要,需进行杀菌。
  • 详细内容

自动连续式蛋黄粉微波杀菌

蛋黄粉杀菌机械设备的详细资料; 蛋黄粉是粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的气味,无杂质,鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,是新鲜鸡蛋的理想的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,根据食品安全的需要,需进行杀菌。

自动连续式蛋黄粉微波杀菌

 

微波杀菌特点:

1.干燥时间短,产品的香味浓厚;

2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;

3.选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;

4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;

5.高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。

6.易于控制。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全的技术。提高产品质量,带来经济效益!时间只需要2~3分钟。速度快,时间短。因此保留食品中的营养成分,传统风味。

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