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全自动连续式腐竹微波烘干杀菌机
名称

全自动连续式腐竹微波烘干杀菌机

型号 RC-20HM
发布时间 2021-01-23
特点 全自动连续式腐竹微波烘干杀菌机
该设备是我司生产的一款针对腐竹干燥杀菌的设备,已进入到很多企业成功使用,我公司还有黄粉虫干燥设备,建材干设备设备,酱菜杀菌设备,纸制品的杀菌设备,等等很多设备都被企业成功使用。
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全自动连续式腐竹微波烘干杀菌机

该设备是我司生产的一款针对腐竹干燥杀菌的设备,已进入到很多企业成功使用,我公司还有黄粉虫干燥设备,建材干设备设备,酱菜杀菌设备,纸制品的杀菌设备,等等很多设备都被企业成功使用。

微波腐竹干燥杀菌机特点:

1、微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高2~4倍,腐竹表里糊化度进一步提高。

2、经微波处理的腐竹较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。

3、微波干燥方便面同时也具有杀菌作用,所以能大大延长腐竹的保质期,食用更加卫生。

微波腐竹干燥杀菌机适用于各腐竹生产厂家,利用微波设备可以对腐竹、麦片、核桃粉进行干燥杀菌。

全自动连续式腐竹微波烘干杀菌机

4、均匀,这是微波干燥的主要特点。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。

5、具有选择性,微波加热与物质的本身性质有关、在频率的微波场中,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多;同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来

6、热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸收微波,热效率高。

7、微波杀菌表面和内部都同时进行,常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌均匀、

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