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小型隧道式乐陵小枣微波杀菌烘干设备
名称

小型隧道式乐陵小枣微波杀菌烘干设备

型号 RC-15HM
发布时间 2021-01-30
特点 小型隧道式乐陵小枣微波杀菌烘干设备
该设备应用于:蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、苹果片、红枣、芒果片等等果脯蜜饯烘干杀菌之类的产品。
设备特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到果脯、蜜饯等内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的物料等吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
  • 详细内容

小型隧道式乐陵小枣微波杀菌烘干设备

该设备应用于:蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、苹果片、红枣、芒果片等等果脯蜜饯烘干杀菌之类的产品

设备特点:

  • 效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到果脯、蜜饯等内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的物料等吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
  • 低温杀菌效果好,微波热效应、非热效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温、快速的特点,能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感
  • 控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。
  • 微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合标准。

小型隧道式乐陵小枣微波杀菌烘干设备

干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;

 时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。达到升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟

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