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100斤干虾微波烘烤机图片
名称

100斤干虾微波烘烤机图片

型号 30KW
发布时间 2021-06-16
特点 100斤干虾微波烘烤机图片
微波加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制,微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
  • 详细内容

100斤干虾微波烘烤机图片

微波干燥设备优点:

  微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的物料,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。

设备主要用于烤鱼、虾虾、猪肉干、鸡肉脯、鱿鱼丝、扒鸡、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。

微波烤虾机工作原理:
设备采用微波加远红外技术,加工的肉制品内嫩外红,配进口温控议,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑*器,其泄漏指标达到国标,保证使用安全。烘制过程中,物料置于传送带上。转动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。整机全不锈钢材料制作。
100斤干虾微波烘烤机图片
微波烤虾机结构和特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到物料内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的物料吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损耗小。
2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。
3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。
4、微波设备加热本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
 

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