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大饭店婚宴快餐盒饭回温加热设备微波炉
名称

大饭店婚宴快餐盒饭回温加热设备微波炉

型号 RC-85KW
发布时间 2021-08-04
特点 大饭店婚宴快餐盒饭回温加热设备微波炉
公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品等行业得到广泛应用。承接各种应用实验、中试放大生产及方位的技术咨询和服务。
  • 详细内容

大饭店婚宴快餐盒饭回温加热设备微波炉


盒饭微波加热机.jpg

微波在食品行业中的应用:
粉状食品杀菌: 粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。
袋装食品杀菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉。各种添加剂熟化、干燥 袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。
肉类食品杀菌熟化: 玉米片、核桃、乳儿糕、玉米片、麦片、土豆片
微波在肉类食品杀菌、保鲜中的作用: 肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。
膨化、干燥: 虾片、芝麻、杏仁、苹果片、鱼片
干果焙烤、脱皮: 瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等
微波真空干燥: 高档中药材、药粉、蔬菜、海产品。
白酒催陈老熟和液体杀菌: 牛奶、黄酒杀菌、白酒催陈老熟、中药剂、高档饮料。
方便面干燥: 节油方便面、无油方便面、夹心面、粉丝。
调味品的应用: 辣椒粉,五香粉、八角、鸡精粉和各种调味品


盒饭微波加热设备广泛应用,按照其功能用途分类有三种形式:

1、热链型:用于3040度的盒饭加热至7080度。

2、冷链型:用于冷藏盒饭的加热。一般从5度左右加热至7080度。

3、冻链型:用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻,再加热至7080度。


微波加热设备特点简析:

  1、高效常规的微波干燥设备采用电磁波进行加热,需要从里到外进行加热

  2、微波干燥设备的加热均匀,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况

  3、微波干燥设备易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40-100℃之间任意调节温度。

  4、备体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。

  5、微波延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强保养食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。

  


大饭店婚宴快餐盒饭回温加热设备微波炉

新盒饭加热.jpg

设备参数:

型号:RC-60KW

电源输入:三相380±10% 50HZ;

输出微波功率: 60KW(功率可调)

频率: 2450MHz±50MHz

设备(长×宽×高): 11350mm×1800mm×1700mm

微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2

符合GB5226电气安全标准

微波加热设备产量(650~700g/盒):1500/小时(冷链) 2600/小时(热链)

功能型快餐盒饭微波加热回温设备

 

 

 

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