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微波香精香料干燥杀菌机
名称

微波香精香料干燥杀菌机

型号
发布时间 2020-04-17
特点 微波香精香料干燥杀菌机——企业以市场的发展和客户的需求为导向,先后与国内多家院校和科研机构携手,集多年的干燥技术与经验为一体,不断开发和完善产品。微波设备专业厂家-济南越弘微波
  • 详细内容

微波香精香料干燥杀菌机应用于鸡精、鸡粉、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂、粉末香精、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、干燥与杀菌处理;也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。



微波香精香料干燥杀菌机加工工艺:
浓缩膏状物——进料系统——进料能量抑制器——微波干燥加热箱——出料能量抑制器——冷却系统——出料打碎系统


参数:
1频率:2450±50MHz 
2、额定输入视在功率:≦32KVA 
3、微波输出功率:20 KW(可调)
4、进料口高度;60mm 
5、进料口宽度:740mm 
6、传送速度:(变频可调) 
7、外型尺寸(长×宽×高):10500×1600×910mm 
8、微波泄漏:符合国家GB10436—89标准(≤5mw/cm2)

设备可针对虾类、鱼类等水产品的烘干杀菌,使用微波设备对水产品进行烘干杀菌的好处有:

1、均匀快速,这是微波干燥的主要特点。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。不管坯体的形状如何复杂,加热也是均匀快速的,这使得坯体脱水快,脱模均匀,变形小,不易产生裂纹。

2、具有选择性,微波加热与物质的本身性质有关、在一定频率的微波场中,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多;同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来,这样陶瓷坯体可以在很短的时间内经加热而脱模。

3、热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸收微波,全部发射作用于坯体,热效率高。

4、微波杀菌表面和内部都同时进行,常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。

越弘微波欢迎您、  来场考察!   

 

 

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