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微波调味品干燥灭菌设备
名称

微波调味品干燥灭菌设备

型号
发布时间 2020-12-09
特点 微波调味品干燥灭菌设备—济南瑞晨工业微波设备有限公司是以高新技术为导向,集研发,制造,为一体的现代化科技型企业。生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波催化反应设备。拥有的生产设备和的技术团队,是规模较大,技术实力的微波设备生产厂家。
  • 详细内容

微波调味品干燥灭菌设备
瑞晨微波调味品干燥灭菌设备应用于鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂、粉末香精、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、干燥与杀菌处理;也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。

功能:1. 产品品质高:产品的香味浓厚、均匀、色泽亮丽。 2. 营养成分高:微波杀菌是通过特殊热效应和非热效应杀菌,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果。

实践表明,一般杀菌温度在75~80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规势力处理的蔬菜保留的维生素C是46%~50%,而微波处理是60~90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。 3. 节能:微波是直接对物料进行作用,没有经过中间换热环节,因而没有额外的热能损耗,加热腔内和设备本身不会发热,所以热效率极高,生产环境也得到明显改善,比远红外加热干燥、杀菌省电30%。 4. 环保:在加热干燥、杀菌过程中,无废水、废气等产生,是一种无害的高新技术,设备运行时噪音小,对环境产生的温度低,极大地改善了劳动条件,让员工有个舒适的生产环境;设备节省占地面积,搬迁方便。 5. 操作简便:设备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传送速度无级可调。 6. 方便后工序处理:因微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助。

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